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明日はきっと晴れ

降り続く雨はない。今日が雨でも明日はきっと。


by mamag_riry
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サバトンのマロンクリーム

以前買っておいたサバトンの栗のクリーム缶をついにopen!

お味見の結果、濃厚であま~い。何にしようか迷った末にマロンクリームたっぷりのケーキにしよう・・・。
なのでスポンジが必要なのだけど、スポンジを焼く末娘は「忙しくてそれどころじゃないのっ」って、怒られちゃった。

自分で焼けば、ってことですがスポンジは焼いたことがないのです。
レシピ本をチラと見ても卵黄と卵白を○×△*・・・ あー、もうダメ。 私も忙しくて根気の要るのはスルーです。

えいっ、こうなったら2、3日前に買った文○堂カステラの切り落としで作っちゃお。。。やや不安要素はあるけれど。

↓↓ 見切り発車でつくった、ロングマロンかすていら(?)です。
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やはり甘すぎました。なんせカステラの端っこの甘いところが凝縮したような部分ですから(^^ゞ

娘には「は? 信じられない甘さですけどぉ?」って怒られるし、みーくんも「甘すぎる」ってキッパリだし、夫は「んぁーっ、おっ茶」って040.gif

ま、こんなときには、ガハハ と笑いましょう041.gif



でも、このままじゃぁ女がすたる! よしっ、残ったクリームでマロンスコーン作って汚名挽回だわよっ!と、意気込みも新たに作ったのがコチラ↓↓
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見た感じオーブンの中ではいい具合に焼けてそうでしょ。出来上がりのパックンとした割れぐあいもまぁまぁ。


が、羹に懲りて何とやらで、ちょっと甘味をひかえ過ぎた気もしてイマイチ。でも一応マロンのお味は残っていたのでめずらしがって食べてくれました。。。が、絶賛はなかった。。ショボン008.gif

我が家はおフランスものより、失敗した渋川煮を無理くり潰したマロンペーストもどきの方が合ってるってことでしょうか。。ショボショボショボン007.gif
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by mamag_riry | 2011-03-03 09:56 | 食・リメイク!!